今天，晴天小熊要帶大家探訪的是“歐式一族”，
瞎米！？沒聽過“歐式一族”嗎？
其實就是位於雲林斗六的黑金故鄉~O ’S Family！
用光陰釀出對文化的守護
用歲月釀出對美味的傳承
用百年釀出台灣的好豆油
位於斗六市斗工二路的「大同醬油黑金釀造館」，
可是被行政院經濟部核可為「一百年度優良觀光工廠」，
而且是台灣第一家優良的醬油觀光工廠唷！
值得大家仔細去瞧瞧看^^
話說，每個觀光工廠，總有可愛的公仔人物，
還記得上回晴天小熊介紹的「白木屋品牌文化館」中，
可愛的食尚家族-忍者、蛋寶、巧克、慕慕，以及食神嗎？
在「大同醬油」也同樣有著可愛的公仔人物呢！
分別為：爸爸—歐ㄌㄨㄌㄨ、媽媽—歐ㄇㄚˋㄇㄚˋ、
女兒—歐ㄍㄧㄥㄍㄧㄥ、兒子—歐ㄙㄡㄙㄡ
這樣的命名，是不是很可愛呢！？
在觀光工廠的大門廣場中，擺放著許多醬油釀造甕，
背景更彩繪了公仔人物的身影—醬油爸爸、媽媽、女兒…
咦！怎麼少一隻？寶貝兒子怎麼不見啦~
應該是沒出生吧！呵呵~
踏著興奮的腳步，準備前往「大同醬油黑金釀造館」參觀囉！
入口意象運用每一支醬油瓶營造出簡單鮮明的造景，
仔細一看，還有水從醬油瓶中流出呢！
＊在古早時期，醬油都是用玻璃瓶裝的喔！
走近一看，特寫一張！
這樣的入口造景，真的給人很深刻的印象！
今日探訪的重點—「黑金」！
沒想到小小的黑豆，也能寫下輝煌歷史啊~
給你掌聲鼓勵鼓勵，可以出國比賽囉！
首先，探訪的是「時光走廊」。
時光走廊入口是富有古早味的場景，
念舊的晴天小熊，總是特別喜愛這樣的氛圍~
時光走廊的一旁，以相片膠捲的方式，
記載著大同醬油悠久歷史的動人故事，
「百年前，一段有關西螺大同與黑豆醬油的故事，是這樣開始的…」
另一旁則是以相片的方式，呈現大同醬油走過百年的歷史時空，
尋訪每一段成長的軌跡，瞭解純樸幽靜的農村，與先鞏肇創的艱辛，
喚醒一段段不可磨滅的記憶…
時光走廊的盡頭是可愛的人形圖版架，可以供遊客拍照留念唷！
看看醬油爸爸（歐ㄌㄨㄌㄨ、）與醬油媽媽（歐ㄇㄚˋㄇㄚˋ）的甜蜜約會，
是不是讓你感受到滿滿的幸福呢？
大同醬油，創立於1911年，
至今走過百年的時光，釀造珍貴的典藏歲月…
接著，我們進入了工廠區，
每位員工都為了堅持好品質的醬油而奔波忙碌！
從輸送帶跑出來的醬油，還散發著熱騰騰的蒸汽呢！
大家一定很好奇，醬油是怎麼製造出來的？
這裡的牆上標示著「黑豆家族教你做醬油」，
以卡通圖解的方式呈現，真的是太可愛囉！
晴天小熊為了讓大家更明白醬油的製造過程，
決定一張一張局部拍攝，讓這些可愛的醬油製造分解圖更清楚的呈現！
（請各位看官由左而右、上而下觀賞喔~）
經歷180天的醞釀，就醬子˙誕生！
在這些可愛的卡通圖示當中，
以醬油爸爸拿著放大鏡把關的這張，引起我跟大熊熊的共鳴！
大熊熊直說：「他看的不像是黑豆，比較像…蒼蠅ㄟ！」哈哈哈！
（小黑豆OS：我是黑豆！是黑豆！不是蒼蠅啦~）
將將將將~大同醬油成品出爐！
來到了「文物室」，裡面擺放了許多古早時期的文物，
雖然這些文物都離我很遙遠~但或多或少聽著長輩說的二三事，
彷彿能感受一點點那個年代的故事…
古早時期的「蓑衣」，
感覺是在日本童話故事出現的服裝，呵呵~
載米酒用的腳踏車~
連坐墊都生鏽斑駁了呢！
老祖先的智慧可是不容小覷的！
在那個沒有塑膠袋的年代，
用繩子綑綁也可以攜帶物品喔~
掛在牆上懷舊的匾額、秤頭與算盤~
「阿公講秤頭是路頭，阿嬷講有量才有福！」
哇！這個是傳統手撥式旋轉電話耶！
每一個數字都對應一個圓圈喔~
還記得小時候，家裡就是用這個電話呢！真令人懷念阿~
逛完了古早味的文物館後，來到了「愛心走廊」，
大家仔細看，牆面上是不是有愛心的光環呢？
原來，是從下方黑豆中所放出的光影變化，
型塑成愛心造型的光環，
真的非常特別呢！
販售區中最引人注目的就是這大型碗筷囉！
這是給巨人用的碗筷嗎？會不會太龐大了啊！？
初估，大約需要十個壯丁，才搬得動這副碗筷吧XD
來幾張近拍局部特寫，
哇！在碗後方的醬油罐也好巨大啊~
站在醬油旁的大熊熊，
瞬間都變成小熊了呢！呵呵~
哇！這邊有可愛的醬油存錢筒耶，
看醬油公仔舒服的模樣，好像在泡湯喔~
把摳摳存進去，是不是會染色變成「黑金」呢！？
存錢筒的包裝也很用心喔！
是可愛的火車頭造型，
每個醬油公仔都笑得好開心^0^
另外也有可愛的餐具組喔，
而且是用特製的束口袋包裝呢^^
這樣幸福的醬油全家福，讓人很想帶回家。
在販售區中，也有這樣的人形看板，也相當可愛！
當「醬油美人」，遇上「醬油達人」，
會擦出什麼樣的火花呢！？
這邊則是醬油全家福^^
寶貝兒子—「歐ㄙㄡㄙㄡ」終於當場囉！
果然還是襁褓中的嬰孩~
販賣區除了擺設許多創意商品外，
還提供了免費試吃的服務喔~
有好吃的餅乾沾醬油、白醬油雞湯，
以及各式的醬菜試吃…
在館內也提供「灶腳」這樣的天地，
給愛好烹煮的美女與達人們大顯身手一番~
趕快換上裝，變裝成專業廚師吧！
古早的爐具，蒸籠、以及做糕的烹煮模具，
雖然沒經歷那個年代，卻讓人勾起特別的味道~
咦！爐灶上方還有隔熱小手套，與西方廚師，
這就是流行的穿越時空，融合中西文化交流嗎？呵呵~
在場內也有大型的公仔，提供遊客拍照，
這三隻就是醬油爸爸、醬油女兒，以及醬油兒子囉！
ㄟ…這次怎麼換媽媽不見啦~
「美女一個人嗎？可以坐妳旁邊嗎？」
原來醬油媽媽在這兒呀！
看看“歐ㄇㄚㄇㄚ”可愛的表情，
眼睛還閃著少女情懷的光芒呢！
參觀完室內的展館，戶外也有提供美麗的庭園讓人休憩喔！
看看峇里風的涼亭內，裡面也藏著一隻醬油公仔呢！
走近一看，是戴著斗笠的醬油爸爸—「歐ㄌㄨㄌㄨ」，
看來是耕種黑豆累了，在涼亭裡休息喘口氣~
看醬油爸爸兩手敞開，倚靠竹椅，還翹著腳、凝視遠方，
這般愜意，讓人也跟著放鬆起來~
這邊的庭園造景讓人覺得舒適且自在~
很難想像在工業區中，有這麼放鬆的地方。
話說，最讓我覺得特別的是…
戶外區居然還出現一些可愛的小動物呢！
真是讓人小小驚訝一下~
像是外放的兔子與家禽類…
籠子裡也有關著美麗的孔雀喔！
參訪的腳步到了尾聲，依依不捨地向黑金釀館道別，
走在彩繪牆的人行道上，空氣中還飄著淡淡的醬油味~
下次來雲林的朋友們，別忘了來雲林斗六，
參訪這間「大同醬油黑金釀造館」，
他們的服務真的很棒，保證會讓你留下難忘的美好回憶^^
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-§大同醬油黑金釀造館§-
地址：雲林縣斗六市斗工二路39號
電話：（05） 557-3636
參觀時間：08:00~17:00 免費參觀
（還有導覽人員帶領參觀介紹唷~）
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